请问夏天能喝枸杞泡水吗?家人经常喝枸杞水,但我怎么总觉得它是冬季养生限定呢?
如果可以喝,能否分享一下注意事项?
枸杞是一种常见的中药材,也是一种美味的食物。它含有丰富的维生素、氨基酸、多糖、类胡萝卜素等营养成分,具有补肾益精、明目护肝、养血安神、抗衰老等功效。
夏季喝枸杞茶,可以帮助我们:
清热解毒:枸杞性平味甘,能清肺润喉,消除口干舌燥,预防上火。同时,枸杞还有抗菌抗炎的作用,可以预防感冒、咽喉炎等疾病。
健脾养肝:枸杞能促进胃肠蠕动,增加食欲,改善消化功能。另外,枸杞还能保护肝脏细胞,降低血脂,预防脂肪肝等疾病。
开窍安神:枸杞能滋补心脑血管,增强记忆力和思维能力,提高睡眠质量。对于经常焦虑、健忘、惊悸等情绪不稳定的人群来说,喝枸杞茶可以起到镇静安神的作用。
抗衰老:枸杞富含抗氧化物质,可以清除体内自由基,延缓细胞老化。同时,枸杞还能促进皮肤新陈代谢,增加皮肤弹性,减少皱纹,让你容光焕发。
不过用枸杞泡水喝时,应注意以下细节:
1.枸杞非人人皆宜
脾胃虚寒、阴虚精滑、腹泻、寒痰冷癖者,不宜食用枸杞。
2.枸杞用量要因人而异
枸杞用量要根据人群而有所调整。例如,青少年正处于生长发育阶段,用眼较多,可酌情增加;中壮年肝火较旺,可酌情增加;而老年人因机体代
谢和排泄功能下降,分量可减半摄取。
3.要连水带果肉一起吃喝
不少人泡枸杞水喝,习惯只喝水不吃枸杞,这是不对的。其实用水冲泡,枸杞的营养成分未必能全部释出。
建议:先用冷水冲洗枸杞,再用热开水浸泡一段时间,然后连水带果肉一起吃,这样才能更充分地吸收枸杞中的营养成分,更有利于其效果发挥。