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补肾果，又称壮阳果，能够炒、炸、凉拌、泡茶。可以和猪肉、大蒜等一同炒，既美味又能发挥其滋阴补肾的功效，还能将补肾果裹上面糊软炸，外酥里嫩，风味独特，其次可以用来泡茶、泡酒，或者是炖汤。食用补肾果有助于补肾强腰、壮阳生精，对于肾虚引起的阳痿、早泄等问题有一定的改善作用，并能安神定惊、滋补肾水。