生蚝和牡蛎有什么区别
我听说生蚝和牡蛎是不一样的，所以想知道这两个之间有什么区别
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努力的贝拉 02-02 00:00 -
朝前走 01-27 20:22
这两个的区别就是个头，生蚝个头比较大，而牡蛎的个头则小一些，它们是两个不一样的品种
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生蚝和牡蛎的区别主要体现在两个方面：
1、在个头上有区别。生蚝的个头相对而言更大一些，要是个头大的话，可以达到一斤左右，而牡蛎的个头则相对小一些，一般都是比较小的。
2、营养成分差异。虽然二者都有锌元素，但是里面的锌元素含量是有差异的，生蚝里面的锌元素含量相对更高一些，滋补效果也更好一些。