熟黄精是什么颜色的

为什么有的熟黄精是浅黄色有的又是乌黑的啊？到底熟黄精是什么颜色呢？

茶小华 12-31 00:19

你好，熟黄精有浅黄色有乌黑色。一般情况下净黄精润软反复蒸两至三次后晒干后成为制黄精，颜色则成为浅黄色；而乌黑色的则是净黄精加上酒和黑豆等辅料蒸后晒干后而成的。浅黄色的熟黄精可以减轻对喉咙的刺激，增强补益，乌黑色的熟黄精可以遁经络的功效。所以熟黄精颜色不同功效也不同。