金樱子黄的好还是红的好

土豆丝卷饼 11-01 07:00

金樱子选择红的更好，成熟的金樱子多为红色或橙红色，此时营养成分含量更高，功效更优；黄色的金樱子多为未完全成熟的果实，营养成分未充分积累，口感和效果都不如红色成熟品。挑选时优先选颜色鲜艳、果肉饱满、无霉变、无破损的红色金樱子，晒干后使用更佳。使用方法为取红色成熟金樱子适量，沸水冲泡代茶饮用。